Famiglia di vitigni a bacca bianca
Malvasia
Nome che riunisce molti vitigni diversi, a bacca bianca e nera, alcuni aromatici e altri no: Malvasia di Candia, bianca lunga, del Lazio, istriana, delle Lipari, nera di Brindisi e di Lecce.
Si trova in quasi tutte le regioni, in vini secchi, frizzanti, dolci e passiti.
Vini a base di Malvasia 25
Denominazioni in cui Malvasia è il vitigno principale di almeno una tipologia.
- Barletta Rosso e Rosato: Uva di Troia (almeno 70%); Bianco: Malvasia bianca (almeno 60%); Malvasia bianca e Nero di Troia da vitigno (almeno 90%). Puglia
- Brindisi Rosso e Rosato: Negroamaro (almeno 70%); Bianco: Chardonnay e/o Malvasia bianca (almeno 80%); tipologie da vitigno (Negroamaro e Susumaniello almeno 85%, bianchi almeno 90%). Puglia
- Cagliari Tipologie da singolo vitigno (almeno 85%): Malvasia di Sardegna, Monica, Moscato bianco, Vermentino. Sardegna
- Carso Carso Rosso: Terrano (almeno 70%); tipologie da singolo vitigno (almeno 85%), tra cui Terrano, Vitovska, Malvasia istriana. Detta anche Carso - Kras; Friuli Venezia Giulia
- Colli della Sabina Bianco: Malvasia del Lazio (almeno 50%) e Trebbiano toscano e/o giallo (5-35%); Rosso: Sangiovese (40-70%) e Montepulciano (15-40%). Lazio
- Colli di Parma Rosso: Barbera (60-75%) e Bonarda/Croatina (25-40%); Malvasia di Candia aromatica (almeno 85%); più tipologie da singolo vitigno tra cui Sauvignon, Chardonnay, Pinot nero, Merlot, Lambrusco Maestri. Emilia-Romagna
- Colli di Scandiano e di Canossa Bianco: Spergola (almeno 85%); Rosso: Marzemino (almeno 50%) con Cabernet sauvignon e Malbo gentile; più tipologie da singolo vitigno (almeno 85%), tra cui Lambrusco Grasparossa, Lambrusco Montericco, Malvasia, Sauvignon. Emilia-Romagna
- Colli Piacentini Uvaggi bianchi a base di Malvasia di Candia aromatica, Ortrugo e Trebbiano romagnolo (Monterosso Val d'Arda, Trebbianino Val Trebbia, Valnure); tipologie da singolo vitigno (almeno 85%) tra cui Barbera, Bonarda, Malvasia, Pinot nero, Sauvignon. Emilia-Romagna
- Collina Torinese Rosso: Barbera (almeno 60%) e Freisa (almeno 25%); Barbera, Bonarda, Malvasia, Pelaverga o Cari (almeno 85%). Piemonte
- Frascati Malvasia bianca di Candia e/o Malvasia del Lazio (almeno 70%). Lazio
- Friuli Isonzo Bianco e Rosso: vitigni dell'elenco (esclusi i Moscati); tipologie da singolo vitigno, tra cui Friulano, Malvasia, Pinot grigio, Merlot, Refosco dal peduncolo rosso, Schioppettino. Detta anche Isonzo del Friuli; Friuli Venezia Giulia
- Genazzano Bianco: Malvasia di Candia (almeno 85%); Rosso: Ciliegiolo (almeno 85%). Lazio
- Grance Senesi Rosso: Sangiovese (almeno 60%); Bianco: Trebbiano e Malvasia bianca lunga (almeno 60%); Canaiolo, Sangiovese, Merlot, Cabernet sauvignon, Malvasia bianca lunga (almeno 85%). Toscana
- Grottino di Roccanova Rosso e Rosato: Sangiovese (60-85%) con Cabernet sauvignon, Malvasia nera di Basilicata e Montepulciano; Bianco: Malvasia bianca di Basilicata (almeno 80%). Basilicata
- Leverano Rosso e Rosato: Negroamaro (almeno 50%); Bianco: Malvasia bianca (almeno 50%); da vitigno almeno 85% (Negroamaro Superiore almeno 90%). Puglia
- Lizzano Rosso e Rosato: Negroamaro (60-80%); Bianco: Trebbiano toscano (40-60%) con Chardonnay e/o Pinot bianco; Negroamaro e Malvasia nera da vitigno (almeno 85%). Puglia
- Malvasia di Bosa Malvasia di Sardegna (almeno 95%). Sardegna
- Malvasia di Casorzo d'Asti Malvasia di Casorzo (almeno 90%). Detta anche Casorzo, Malvasia di Casorzo; Piemonte
- Malvasia di Castelnuovo Don Bosco Malvasia di Schierano e/o Malvasia nera lunga (almeno 85%), Freisa fino al 15%. Piemonte
- Marino Malvasia bianca di Candia (almeno 50%); tipologie da vitigno (almeno 85%): Malvasia del Lazio, Trebbiano verde, Greco, Bellone, Bombino. Lazio
- Matera Rosso: Sangiovese (almeno 60%) e Primitivo (almeno 30%); Moro: Cabernet sauvignon (almeno 60%), Primitivo (almeno 20%) e Merlot (almeno 10%); Bianco: Malvasia bianca di Basilicata (almeno 85%); Primitivo (almeno 90%); Greco (almeno 85%). Basilicata
- Roma Bianco e Romanella: Malvasia del Lazio (almeno 50%); Rosso e Rosato: Montepulciano (almeno 50%), con Cesanese, Sangiovese, Cabernet, Syrah (almeno 35%); Malvasia puntinata e Bellone (almeno 85%). Lazio
- Sannio Bianco: Trebbiano toscano e/o Malvasia (almeno 50%); Rosso e Rosato: Sangiovese (almeno 50%); tipologie da singolo vitigno (almeno 85%) tra cui Aglianico, Barbera, Fiano, Greco, Piedirosso. Campania
- Anagni Bianco: Passerina e/o Malvasia puntinata (dal 50 al 60%); Rosso: Cabernet sauvignon e/o Cabernet franc (almeno 50%), Merlot (fino al 25%), Cesanese di Affile (dal 10 al 20%). Lazio
- Costa Etrusco Romana Bianco: Malvasia puntinata e/o Vermentino (almeno 60%); Rosso: Montepulciano e/o Sangiovese (almeno 60%); tipologie da vitigno (almeno 85%), tra cui Malvasia puntinata, Fiano, Syrah, Merlot. Lazio
Lo prevedono anche 70
Denominazioni che lo ammettono in uvaggio, tra i vitigni consentiti o come tipologia da vitigno. Le percentuali sono nella scheda.
- Cannellino di Frascati DOCG Lazio
- Frascati Superiore DOCG Lazio
- Aleatico di Puglia DOC Puglia
- Alezio DOC Puglia
- Bianchello del Metauro DOC Marche
- Bianco Capena DOC Lazio
- Bianco di Pitigliano DOC Toscana
- Bivongi DOC Calabria
- Bosco Eliceo DOC Emilia-Romagna
- Cacc'e mmitte di Lucera DOC Puglia
- Castel San Lorenzo DOC Campania
- Castelli Romani DOC Lazio
- Cerveteri DOC Lazio
- Cilento DOC Campania
- Circeo DOC Lazio
- Colli Albani DOC Lazio
- Colli dell'Etruria Centrale DOC Toscana
- Colli Etruschi Viterbesi DOC Lazio
- Colli Lanuvini DOC Lazio
- Copertino DOC Puglia
- Cori DOC Lazio
- Est! Est!! Est!!! di Montefiascone DOC Lazio
- Gioia del Colle DOC Puglia
- Gravina DOC Puglia
- Malvasia delle Lipari DOC Sicilia
- Martina DOC Puglia
- Matino DOC Puglia
- Melissa DOC Calabria
- Montecompatri Colonna DOC Lazio
- Nardò DOC Puglia
- S. Anna di Isola Capo Rizzuto DOC Calabria
- San Gimignano DOC Toscana
- San Torpè DOC Toscana
- Sant'Antimo DOC Toscana
- Savuto DOC Calabria
- Squinzano DOC Puglia
- Tarquinia DOC Lazio
- Terra d'Otranto DOC Puglia
- Terre dell'Alta Val d'Agri DOC Basilicata
- Val d'Arbia DOC Toscana
- Val d'Arno di Sopra DOC Toscana
- Velletri DOC Lazio
- Vignanello DOC Lazio
- Vin Santo del Chianti DOC Toscana
- Vin Santo di Carmignano DOC Toscana
- Vin Santo di Montepulciano DOC Toscana
- Zagarolo DOC Lazio
- Barbagia IGT Sardegna
- Basilicata IGT Basilicata
- Civitella d'Agliano IGT Lazio
- Colli del Limbara IGT Sardegna
- Emilia IGT Emilia-Romagna
- Lazio IGT Lazio
- Liguria di Levante IGT Liguria
- Marmilla IGT Sardegna
- Nurra IGT Sardegna
- Ogliastra IGT Sardegna
- Parteolla IGT Sardegna
- Planargia IGT Sardegna
- Provincia di Nuoro IGT Sardegna
- Romangia IGT Sardegna
- Salento IGT Puglia
- Salina IGT Sicilia
- Sibiola IGT Sardegna
- Tharros IGT Sardegna
- Trexenta IGT Sardegna
- Val Tidone IGT Emilia-Romagna
- Valle del Tirso IGT Sardegna
- Valli di Porto Pino IGT Sardegna
- Venezia Giulia IGT Friuli Venezia Giulia
Elenchi ricavati dalle schede di WikiVino, verificate sui disciplinari di produzione: fa fede il disciplinare in vigore.