La fascetta sul collo: il contrassegno di Stato

Il contrassegno di Stato è la striscia di carta numerata applicata sul collo della bottiglia, sopra il tappo. È stampato con sistemi anticontraffazione e porta un codice di serie che permette di risalire alla partita di vino e all’imbottigliatore.

È obbligatorio per tutte le DOCG. Per le DOC è facoltativo: chi non lo adotta segue un sistema di tracciabilità alternativo. Dal 2024 anche le IGT possono adottare un contrassegno, su richiesta. Accanto alla fascetta di carta esiste una versione adesiva con un codice leggibile dai dispositivi.

Per sapere tutto quello che c’è sull’etichetta, leggi la guida su come leggere l’etichetta del vino.