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> WikiVino è un database indipendente e gratuito, in italiano, delle 522 denominazioni del vino italiano: 79 DOCG, 332 DOC e 111 IGT, regione per regione. Nomi, categorie e regioni vengono dagli elenchi ufficiali dei vini DOP e IGP del Ministero dell’agricoltura (MASAF); vitigni, zona e tipologie delle schede sono verificati sui disciplinari di produzione. Dati aggiornati al 2026-10-16.

Ogni scheda riporta vitigni (con le percentuali del disciplinare), zona di produzione e tipologie. Le schede sono sintesi a scopo di studio: fa fede il disciplinare in vigore. Per citare un dato, linka la pagina della scheda.

## Elenchi e numeri

- [Le regioni del vino italiano](https://wikivino.it/regioni): Le 20 regioni del vino italiano con le loro DOCG, DOC e IGT e i vitigni principali: 522 denominazioni da fonti ufficiali.
- [Elenco completo delle denominazioni del vino italiano](https://wikivino.it/denominazioni): Le 522 denominazioni del vino italiano in un unico elenco: 79 DOCG, 332 DOC e 111 IGT. Filtra per categoria e regione.
- [Le 79 DOCG italiane: elenco completo per regione](https://wikivino.it/docg): Elenco completo delle 79 DOCG italiane divise per regione, con i vitigni principali e la scheda di ogni denominazione. Da fonti ufficiali.
- [Le 332 DOC italiane: elenco completo per regione](https://wikivino.it/doc): Elenco completo delle 332 DOC italiane divise per regione, con i vitigni principali e la scheda di ogni denominazione. Da fonti ufficiali.
- [Le 111 IGT italiane: elenco completo per regione](https://wikivino.it/igt): Elenco completo delle 111 IGT italiane divise per regione, con i vitigni principali e la scheda di ogni denominazione. Da fonti ufficiali.
- [DOCG rosse, bianche, spumanti e dolci: l’elenco](https://wikivino.it/docg-per-tipo): Le 79 DOCG italiane divise per tipo di vino: 43 rosse, 16 bianche, 1 rosata, 7 spumanti e 12 dolci, ognuna con la sua scheda.
- [Quante DOCG, DOC e IGT ci sono in Italia](https://wikivino.it/quante-denominazioni): In Italia ci sono 522 denominazioni del vino: 79 DOCG, 332 DOC e 111 IGT. Quante sono in ogni regione e quale ne ha di più.
- [I vitigni italiani: caratteristiche e vini](https://wikivino.it/vitigni): 70 vitigni da conoscere, a bacca nera e bianca: dove si coltivano, che vini danno e in quali DOCG, DOC e IGT compaiono.
- [Glossario dell’etichetta del vino](https://wikivino.it/glossario): Le parole dell’etichetta del vino spiegate una per una: Classico, Riserva, Superiore, Passito, Brut, Extra Dry, metodo classico e altre 22 voci.
- [Confronti tra vini italiani: le differenze](https://wikivino.it/confronti): Barolo o Barbaresco? Chianti o Chianti Classico? Prosecco DOC o DOCG? 13 confronti tra vini che si confondono, spiegati in una tabella.
- [Le annate del vino italiano dal 2000 al 2024](https://wikivino.it/annate): Com’è andata ogni vendemmia dal 2000 al 2024 in Piemonte, Veneto, Toscana, Campania e Sicilia: clima, pregi, difetti e carattere dei vini.
- [Quiz e flashcard sul vino italiano](https://wikivino.it/quiz): 1067 domande su denominazioni, vitigni, disciplinari, etichetta e annate, con ripasso a intervalli. Gratis, senza registrazione.

## Guide

- [DOCG, DOC e IGT: le differenze spiegate](https://wikivino.it/guide/differenza-docg-doc-igt): Cosa vogliono dire DOCG, DOC e IGT, come si collegano a DOP e IGP, quali regole e controlli prevede ciascuna categoria. Guida di studio.
- [Come leggere l’etichetta del vino](https://wikivino.it/guide/come-leggere-etichetta-vino): Le indicazioni obbligatorie e facoltative sull’etichetta del vino: denominazione, grado, annata, vitigno, solfiti, ingredienti e codice QR. Guida pratica.

## Confronti tra denominazioni che si confondono

- [Barolo o Barbaresco: le differenze](https://wikivino.it/confronti/barolo-o-barbaresco): Barolo e Barbaresco sono entrambi Nebbiolo in purezza delle Langhe. Cosa cambia: zona, anni di invecchiamento, Riserva e grado alcolico, in una tabella.
- [Chianti o Chianti Classico: le differenze](https://wikivino.it/confronti/chianti-o-chianti-classico): Chianti e Chianti Classico sono due DOCG diverse, non due versioni dello stesso vino. Zona, Sangiovese minimo e tipologie a confronto.
- [Brunello o Rosso di Montalcino: le differenze](https://wikivino.it/confronti/brunello-o-rosso-di-montalcino): Brunello e Rosso di Montalcino: stesso Sangiovese, stesso comune. Cambiano categoria, invecchiamento, data di uscita e rese. Il confronto in breve.
- [Brunello o Vino Nobile: le differenze](https://wikivino.it/confronti/brunello-o-vino-nobile): Brunello di Montalcino e Vino Nobile di Montepulciano: due DOCG senesi di Sangiovese. Percentuali, invecchiamento e Riserva a confronto.
- [Vino Nobile o Montepulciano d’Abruzzo: le differenze](https://wikivino.it/confronti/vino-nobile-o-montepulciano-d-abruzzo): Il tranello più classico: il Vino Nobile di Montepulciano è Sangiovese toscano, il Montepulciano d’Abruzzo è il vitigno Montepulciano. Le differenze.
- [Valpolicella, Ripasso o Amarone: le differenze](https://wikivino.it/confronti/valpolicella-ripasso-o-amarone): Valpolicella, Ripasso e Amarone: stesse uve e stessa zona, tre tecniche diverse. Uve fresche, ripasso sulle vinacce, uve appassite. Il confronto.
- [Amarone o Recioto della Valpolicella: le differenze](https://wikivino.it/confronti/amarone-o-recioto): Amarone e Recioto della Valpolicella nascono dalle stesse uve appassite: l’Amarone è secco, il Recioto dolce. Cosa li distingue, in una tabella.
- [Prosecco DOC o DOCG: le differenze](https://wikivino.it/confronti/prosecco-doc-o-docg): Prosecco DOC, Conegliano Valdobbiadene e Asolo DOCG: zone, rese, Superiore, Rive e Cartizze. Le differenze tra i tre Prosecco in una tabella.
- [Prosecco o Franciacorta: le differenze](https://wikivino.it/confronti/prosecco-o-franciacorta): Prosecco e Franciacorta sono spumanti diversi per uva, metodo e zona: Glera in autoclave contro metodo classico da Chardonnay e Pinot nero.
- [Franciacorta o Trento DOC: le differenze](https://wikivino.it/confronti/franciacorta-o-trento): Franciacorta e Trento DOC: due metodo classico italiani da Chardonnay e Pinot nero. Zona, mesi sui lieviti, Satèn e Riserva a confronto.
- [Asti o Moscato d’Asti: le differenze](https://wikivino.it/confronti/asti-o-moscato-d-asti): Asti e Moscato d’Asti sono la stessa DOCG e la stessa uva, il Moscato bianco: il primo è spumante, il secondo frizzante dolce e poco alcolico.
- [Taurasi o Aglianico del Vulture: le differenze](https://wikivino.it/confronti/taurasi-o-aglianico-del-vulture): Taurasi e Aglianico del Vulture Superiore: due DOCG dell’Aglianico, in Irpinia e in Basilicata. Percentuali, invecchiamento e suoli a confronto.
- [Verdicchio di Jesi o di Matelica: le differenze](https://wikivino.it/confronti/verdicchio-jesi-o-matelica): Verdicchio dei Castelli di Jesi e Verdicchio di Matelica: stesso vitigno, due zone delle Marche. Clima, altitudine, Classico e Riserva a confronto.

## Quiz e flashcard per studiare e ripassare

- [Quiz sulle denominazioni del vino italiano](https://wikivino.it/quiz/denominazioni): Domande e flashcard sulle DOCG, DOC e IGT italiane: in quale regione nascono, quali sono DOCG, quante ce ne sono. Con le risposte.
- [Quiz sui vitigni dei vini italiani](https://wikivino.it/quiz/vitigni): Con quale uva si fa ogni vino e in che percentuale, i sinonimi e i tranelli: domande e flashcard sui vitigni, con le risposte.
- [Quiz sui disciplinari: invecchiamento e regole](https://wikivino.it/quiz/regole): Quanto invecchia il Barolo? Quanti mesi sui lieviti per il Franciacorta? Domande e flashcard sui numeri dei disciplinari, con le risposte.
- [Quiz sull’etichetta del vino](https://wikivino.it/quiz/etichetta): Riserva, Superiore, Brut o Extra Dry, frizzante o spumante: domande e flashcard sulle parole dell’etichetta del vino, con le risposte.
- [Quiz sui vini che si confondono](https://wikivino.it/quiz/confronti): Barolo o Barbaresco? Amarone o Recioto? Franciacorta o Trento? Domande e flashcard sulle differenze tra vini simili, con le risposte.
- [Quiz sulle annate del vino italiano](https://wikivino.it/quiz/annate): Il caldo del 2003, la pioggia del 2014, la classica 2016: domande e flashcard sulle annate del vino italiano dal 2000, con le risposte.

## Annate: com'è andata ogni vendemmia, regione per regione

- [Annata 2024 del vino italiano, regione per regione](https://wikivino.it/annate/2024): L’annata 2024 in Italia: pioggia al Centro-Nord, siccità al Sud e nelle isole. Clima, pregi e difetti in 5 regioni.
- [Annata 2023 del vino italiano, regione per regione](https://wikivino.it/annate/2023): L’annata 2023 in Italia: la peronospora al Centro-Sud, la grandine e il caldo al Nord. Clima, pregi e difetti in 5 regioni.
- [Annata 2022 del vino italiano, regione per regione](https://wikivino.it/annate/2022): L’annata 2022 in Italia: siccità e caldo record, salvati dalle piogge di fine agosto. Clima, pregi e difetti in 5 regioni.
- [Annata 2021 del vino italiano, regione per regione](https://wikivino.it/annate/2021): L’annata 2021 in Italia: gelate di aprile ed estate asciutta: poca uva, vini concentrati. Clima, pregi e difetti in 5 regioni.
- [Annata 2020 del vino italiano, regione per regione](https://wikivino.it/annate/2020): L’annata 2020 in Italia: annata regolare e sana: vini eleganti e freschi. Clima, pregi e difetti in 5 regioni.
- [Annata 2019 del vino italiano, regione per regione](https://wikivino.it/annate/2019): L’annata 2019 in Italia: primavera fredda, estate calda: vini strutturati da invecchiare. Clima, pregi e difetti in 5 regioni.
- [Annata 2018 del vino italiano, regione per regione](https://wikivino.it/annate/2018): L’annata 2018 in Italia: primavera piovosa e tanta uva: vini più leggeri ed eleganti. Clima, pregi e difetti in 5 regioni.
- [Annata 2017 del vino italiano, regione per regione](https://wikivino.it/annate/2017): L’annata 2017 in Italia: gelate, siccità e caldo: pochissima uva, vini maturi. Clima, pregi e difetti in 5 regioni.
- [Annata 2016 del vino italiano, regione per regione](https://wikivino.it/annate/2016): L’annata 2016 in Italia: annata classica, lunga ed equilibrata: tra le migliori del decennio. Clima, pregi e difetti in 5 regioni.
- [Annata 2015 del vino italiano, regione per regione](https://wikivino.it/annate/2015): L’annata 2015 in Italia: estate calda e asciutta: vini maturi, generosi e pronti presto. Clima, pregi e difetti in 5 regioni.
- [Annata 2014 del vino italiano, regione per regione](https://wikivino.it/annate/2014): L’annata 2014 in Italia: estate fresca e piovosissima al Centro-Nord: annata difficile, salvata in parte dall’autunno. Clima, pregi e difetti in 5 regioni.
- [Annata 2013 del vino italiano, regione per regione](https://wikivino.it/annate/2013): L’annata 2013 in Italia: primavera piovosa, estate e settembre belli: annata tardiva e classica. Clima, pregi e difetti in 5 regioni.
- [Annata 2012 del vino italiano, regione per regione](https://wikivino.it/annate/2012): L’annata 2012 in Italia: febbraio gelido, estate torrida e secca: annata disomogenea. Clima, pregi e difetti in 5 regioni.
- [Annata 2011 del vino italiano, regione per regione](https://wikivino.it/annate/2011): L’annata 2011 in Italia: primavera precoce e caldo record ad agosto: vini ricchi e alcolici. Clima, pregi e difetti in 5 regioni.
- [Annata 2010 del vino italiano, regione per regione](https://wikivino.it/annate/2010): L’annata 2010 in Italia: annata fresca e tardiva: grande in Piemonte e a Montalcino. Clima, pregi e difetti in 5 regioni.
- [Annata 2009 del vino italiano, regione per regione](https://wikivino.it/annate/2009): L’annata 2009 in Italia: primavera piovosa ed estate torrida: vini ricchi, qualità irregolare. Clima, pregi e difetti in 3 regioni.
- [Annata 2008 del vino italiano, regione per regione](https://wikivino.it/annate/2008): L’annata 2008 in Italia: primavera piovosa e autunno favorevole: vini freschi, a tratti ottimi. Clima, pregi e difetti in 3 regioni.
- [Annata 2007 del vino italiano, regione per regione](https://wikivino.it/annate/2007): L’annata 2007 in Italia: annata calda e precoce: rossi pieni e generosi. Clima, pregi e difetti in 3 regioni.
- [Annata 2006 del vino italiano, regione per regione](https://wikivino.it/annate/2006): L’annata 2006 in Italia: stagione lunga e regolare: tra le migliori del decennio al Centro-Nord. Clima, pregi e difetti in 3 regioni.
- [Annata 2005 del vino italiano, regione per regione](https://wikivino.it/annate/2005): L’annata 2005 in Italia: piogge e fresco dopo Ferragosto: annata media al Nord. Clima, pregi e difetti in 3 regioni.
- [Annata 2004 del vino italiano, regione per regione](https://wikivino.it/annate/2004): L’annata 2004 in Italia: dopo il caldo del 2003, un’annata regolare ed equilibrata. Clima, pregi e difetti in 3 regioni.
- [Annata 2003 del vino italiano, regione per regione](https://wikivino.it/annate/2003): L’annata 2003 in Italia: l’estate del grande caldo: vini alcolici e poco freschi. Clima, pregi e difetti in 3 regioni.
- [Annata 2002 del vino italiano, regione per regione](https://wikivino.it/annate/2002): L’annata 2002 in Italia: estate fredda e piovosa, grandine e marciumi: un’annata da dimenticare. Clima, pregi e difetti in 3 regioni.
- [Annata 2001 del vino italiano, regione per regione](https://wikivino.it/annate/2001): L’annata 2001 in Italia: agosto caldo e settembre con piogge: annata molto buona. Clima, pregi e difetti in 3 regioni.
- [Annata 2000 del vino italiano, regione per regione](https://wikivino.it/annate/2000): L’annata 2000 in Italia: annata calda: vini maturi, ottimi al Nord. Clima, pregi e difetti in 3 regioni.

## Schede delle DOCG

- [Aglianico del Taburno DOCG: vitigni e zona](https://wikivino.it/docg/aglianico-del-taburno): Aglianico del Taburno DOCG (Campania). Vitigni: Aglianico (almeno 85%). Zona: Provincia di Benevento. Tipologie: Rosso, Rosato, Riserva.
- [Aglianico del Vulture Superiore DOCG: scheda](https://wikivino.it/docg/aglianico-del-vulture-superiore): Aglianico del Vulture Superiore DOCG (Basilicata). Vitigni: Aglianico (100%). Zona: Provincia di Potenza, area del Monte Vulture.
- [Alta Langa DOCG: vitigni, zona e caratteristiche](https://wikivino.it/docg/alta-langa): Alta Langa DOCG (Piemonte). Vitigni: Pinot nero e/o Chardonnay (almeno 90%). Zona: Province di Cuneo, Asti e Alessandria. Storia, territorio e degustazione.
- [Amarone della Valpolicella DOCG: vitigni e zona](https://wikivino.it/docg/amarone-della-valpolicella): Amarone della Valpolicella DOCG (Veneto). Vitigni: Corvina e/o Corvinone (45–95%), Rondinella (5–30%). Zona: Provincia di Verona.
- [Asolo Prosecco DOCG: vitigni e zona](https://wikivino.it/docg/asolo-prosecco): Asolo Prosecco DOCG (Veneto). Vitigni: Glera (almeno 85%). Zona: Provincia di Treviso, colli di Asolo. Tipologie: Spumante Superiore, Frizzante, Tranquillo.
- [Asti DOCG: vitigni, zona e caratteristiche](https://wikivino.it/docg/asti): Asti DOCG (Piemonte). Vitigni: Moscato bianco (almeno 97%). Zona: Province di Asti, Cuneo e Alessandria. Tipologie: Asti Spumante, Moscato d’Asti.
- [Bagnoli Friularo DOCG: vitigni e zona](https://wikivino.it/docg/bagnoli-friularo): Bagnoli Friularo DOCG (Veneto). Vitigni: Raboso Piave (almeno 90%). Zona: Provincia di Padova. Tipologie e storia nella scheda di studio.
- [Barbaresco DOCG: vitigni, zona e caratteristiche](https://wikivino.it/docg/barbaresco): Barbaresco DOCG (Piemonte). Vitigni: Nebbiolo (100%). Zona: Provincia di Cuneo: Barbaresco, Neive, Treiso e parte di Alba. Storia, territorio e degustazione.
- [Barbera d'Asti DOCG: vitigni e zona](https://wikivino.it/docg/barbera-d-asti): Barbera d'Asti DOCG (Piemonte). Vitigni: Barbera (almeno 90%). Zona: Province di Asti e Alessandria. Tipologie: Rosso, Superiore.
- [Barbera del Monferrato Superiore DOCG: scheda](https://wikivino.it/docg/barbera-del-monferrato-superiore): Barbera del Monferrato Superiore DOCG (Piemonte). Vitigni: Barbera (almeno 85%). Zona: Province di Asti e Alessandria, Monferrato. Tipologie: Superiore.
- [Bardolino Superiore DOCG: vitigni e zona](https://wikivino.it/docg/bardolino-superiore): Bardolino Superiore DOCG (Veneto). Vitigni: Corvina (35-80%, con Corvinone fino al 20%), Rondinella (10-40%), Molinara (fino al 15%).
- [Barolo DOCG: vitigni, zona e caratteristiche](https://wikivino.it/docg/barolo): Barolo DOCG (Piemonte). Vitigni: Nebbiolo (100%). Zona: Provincia di Cuneo, 11 comuni delle Langhe. Tipologie e storia nella scheda di studio.
- [Brachetto d'Acqui DOCG: vitigni e zona](https://wikivino.it/docg/brachetto-d-acqui): Brachetto d'Acqui DOCG (Piemonte). Vitigni: Brachetto (almeno 97%). Zona: Province di Asti e Alessandria. Tipologie: Rosso, Spumante, Passito.
- [Brunello di Montalcino DOCG: vitigni e zona](https://wikivino.it/docg/brunello-di-montalcino): Brunello di Montalcino DOCG (Toscana). Vitigni: Sangiovese (100%). Zona: Comune di Montalcino (Siena). Tipologie: Rosso, Riserva.
- [Canelli DOCG: vitigni, zona e caratteristiche](https://wikivino.it/docg/canelli): Canelli DOCG (Piemonte). Vitigni: Moscato bianco (100%). Zona: Province di Asti e Cuneo, intorno a Canelli. Tipologie: Moscato, Riserva.
- [Cannellino di Frascati DOCG: vitigni e zona](https://wikivino.it/docg/cannellino-di-frascati): Cannellino di Frascati DOCG (Lazio). Vitigni: Malvasia bianca di Candia e/o Malvasia del Lazio (prevalenti). Tipologie: Bianco amabile o dolce.
- [Carmignano DOCG: vitigni, zona e caratteristiche](https://wikivino.it/docg/carmignano): Carmignano DOCG (Toscana). Vitigni: Sangiovese (almeno 50%), Canaiolo nero, Cabernet sauvignon e/o franc (10–20%). Tipologie: Rosso, Riserva.
- [Casauria DOCG: vitigni, zona e caratteristiche](https://wikivino.it/docg/casauria): Casauria DOCG (Abruzzo). Vitigni: Montepulciano (prevalente). Zona: Provincia di Pescara. Tipologie: Rosso, Riserva. Storia, territorio e degustazione.
- [Castel del Monte Bombino Nero DOCG: scheda](https://wikivino.it/docg/castel-del-monte-bombino-nero): Castel del Monte Bombino Nero DOCG (Puglia). Vitigni: Bombino nero (almeno 90%). Zona: Città metropolitana di Bari e provincia di Barletta-Andria-Trani.
- [Castel del Monte Nero di Troia Riserva DOCG](https://wikivino.it/docg/castel-del-monte-nero-di-troia-riserva): Castel del Monte Nero di Troia Riserva DOCG (Puglia). Vitigni: Nero di Troia (almeno 90%). Tipologie: Riserva. Zona e storia nella scheda di studio.
- [Castel del Monte Rosso Riserva DOCG: scheda](https://wikivino.it/docg/castel-del-monte-rosso-riserva): Castel del Monte Rosso Riserva DOCG (Puglia). Vitigni: Nero di Troia (almeno 65%), con altri rossi autorizzati. Tipologie: Riserva.
- [Castelli di Jesi Verdicchio Riserva DOCG: scheda](https://wikivino.it/docg/castelli-di-jesi-verdicchio-riserva): Castelli di Jesi Verdicchio Riserva DOCG (Marche). Vitigni: Verdicchio (almeno 85%). Zona: Province di Ancona e Macerata. Storia, territorio e degustazione.
- [Cerasuolo di Vittoria DOCG: vitigni e zona](https://wikivino.it/docg/cerasuolo-di-vittoria): Cerasuolo di Vittoria DOCG (Sicilia). Vitigni: Nero d'Avola (50–70%), Frappato (30–50%). Zona: Province di Ragusa, Caltanissetta e Catania.
- [Cesanese del Piglio DOCG: vitigni e zona](https://wikivino.it/docg/cesanese-del-piglio): Cesanese del Piglio DOCG (Lazio). Vitigni: Cesanese di Affile e/o Cesanese comune (almeno 90%). Zona: Provincia di Frosinone.
- [Chianti DOCG: vitigni, zona e caratteristiche](https://wikivino.it/docg/chianti): Chianti DOCG (Toscana). Vitigni: Sangiovese (almeno 70%). Zona: Province di Arezzo, Firenze, Pisa, Pistoia, Prato e Siena. Storia, territorio e degustazione.
- [Chianti Classico DOCG: vitigni e zona](https://wikivino.it/docg/chianti-classico): Chianti Classico DOCG (Toscana). Vitigni: Sangiovese (almeno 80%; almeno 90% nella Gran Selezione). Tipologie: Annata, Riserva, Gran Selezione.
- [Cirò Classico DOCG: vitigni, zona e tipologie](https://wikivino.it/docg/ciro-classico): Cirò Classico DOCG (Calabria). Vitigni: Gaglioppo (prevalente). Zona: Provincia di Crotone, area storica di Cirò e Cirò Marina. Tipologie: Rosso.
- [Colli Bolognesi Pignoletto DOCG: vitigni e zona](https://wikivino.it/docg/colli-bolognesi-pignoletto): Colli Bolognesi Pignoletto DOCG (Emilia-Romagna). Vitigni: Grechetto gentile (almeno 85%; almeno 95% nel Classico). Storia, territorio e degustazione.
- [Colli di Conegliano DOCG: vitigni e zona](https://wikivino.it/docg/colli-di-conegliano): Colli di Conegliano DOCG (Veneto). Zona: Provincia di Treviso. Tipologie: Bianco, Rosso (anche Riserva), Refrontolo (anche Passito), Torchiato di Fregona.
- [Colli Euganei Fior d'Arancio DOCG: vitigni e zona](https://wikivino.it/docg/colli-euganei-fior-d-arancio): Colli Euganei Fior d'Arancio DOCG (Veneto). Vitigni: Moscato giallo (almeno 95%). Zona: Provincia di Padova. Tipologie e storia nella scheda di studio.
- [Colli Orientali del Friuli Picolit DOCG: scheda](https://wikivino.it/docg/colli-orientali-del-friuli-picolit): Colli Orientali del Friuli Picolit DOCG (Friuli Venezia Giulia). Vitigni: Picolit (almeno 85%; 100% nella sottozona Cialla). Zona: Provincia di Udine.
- [Conegliano Valdobbiadene - Prosecco DOCG: scheda](https://wikivino.it/docg/conegliano-valdobbiadene-prosecco): Conegliano Valdobbiadene - Prosecco DOCG (Veneto). Vitigni: Glera (almeno 85%). Zona: Provincia di Treviso, 15 comuni collinari.
- [Cònero DOCG: vitigni, zona e caratteristiche](https://wikivino.it/docg/conero): Cònero DOCG (Marche). Vitigni: Montepulciano (almeno 85%), Sangiovese. Zona: Provincia di Ancona, Monte Conero. Tipologie: Riserva.
- [Dogliani DOCG: vitigni, zona e caratteristiche](https://wikivino.it/docg/dogliani): Dogliani DOCG (Piemonte). Vitigni: Dolcetto (100%). Zona: Provincia di Cuneo. Tipologie: Rosso, Superiore. Storia, territorio e degustazione.
- [Dolcetto di Diano d'Alba DOCG: vitigni e zona](https://wikivino.it/docg/dolcetto-di-diano-d-alba): Dolcetto di Diano d'Alba DOCG (Piemonte). Vitigni: Dolcetto (100%). Zona: Comune di Diano d'Alba (Cuneo). Tipologie: Rosso, Superiore.
- [Dolcetto di Ovada Superiore DOCG: vitigni e zona](https://wikivino.it/docg/dolcetto-di-ovada-superiore): Dolcetto di Ovada Superiore DOCG (Piemonte). Vitigni: Dolcetto (100%). Zona: Provincia di Alessandria. Tipologie: Superiore, Riserva.
- [Elba Aleatico Passito DOCG: vitigni e zona](https://wikivino.it/docg/elba-aleatico-passito): Elba Aleatico Passito DOCG (Toscana). Vitigni: Aleatico (100%). Zona: Isola d'Elba (Livorno). Tipologie: Passito. Storia, territorio e degustazione.
- [Erbaluce di Caluso DOCG: vitigni e zona](https://wikivino.it/docg/erbaluce-di-caluso): Erbaluce di Caluso DOCG (Piemonte). Vitigni: Erbaluce (100%). Zona: Città metropolitana di Torino e province di Biella e Vercelli.
- [Fiano di Avellino DOCG: vitigni e zona](https://wikivino.it/docg/fiano-di-avellino): Fiano di Avellino DOCG (Campania). Vitigni: Fiano (almeno 85%). Zona: Provincia di Avellino. Tipologie: Bianco, Riserva. Storia, territorio e degustazione.
- [Franciacorta DOCG: vitigni e zona](https://wikivino.it/docg/franciacorta): Franciacorta DOCG (Lombardia). Vitigni: Chardonnay e/o Pinot nero; Pinot bianco (fino al 50%); Erbamat (fino al 10%). Storia, territorio e degustazione.
- [Frascati Superiore DOCG: vitigni e zona](https://wikivino.it/docg/frascati-superiore): Frascati Superiore DOCG (Lazio). Vitigni: Malvasia bianca di Candia e/o Malvasia del Lazio (prevalenti). Zona: Città metropolitana di Roma, Castelli Romani.
- [Gattinara DOCG: vitigni, zona e caratteristiche](https://wikivino.it/docg/gattinara): Gattinara DOCG (Piemonte). Vitigni: Nebbiolo/Spanna (almeno 90%), con Uva rara e Vespolina. Zona: Provincia di Vercelli. Tipologie: Rosso, Riserva.
- [Gavi DOCG: vitigni, zona e caratteristiche](https://wikivino.it/docg/gavi): Gavi DOCG (Piemonte). Vitigni: Cortese (100%). Zona: Provincia di Alessandria. Tipologie e storia nella scheda di studio.
- [Ghemme DOCG: vitigni, zona e caratteristiche](https://wikivino.it/docg/ghemme): Ghemme DOCG (Piemonte). Vitigni: Nebbiolo/Spanna (almeno 85%), con Vespolina e Uva rara. Zona: Provincia di Novara. Tipologie: Rosso, Riserva.
- [Greco di Tufo DOCG: vitigni e zona](https://wikivino.it/docg/greco-di-tufo): Greco di Tufo DOCG (Campania). Vitigni: Greco (almeno 85%), Coda di Volpe (fino al 15%). Zona: Provincia di Avellino. Storia, territorio e degustazione.
- [Lison DOCG: vitigni, zona e caratteristiche](https://wikivino.it/docg/lison): Lison DOCG (Friuli Venezia Giulia, Veneto). Vitigni: Friulano, chiamato localmente Tai (almeno 85%). Tipologie: Bianco, Classico.
- [Montecucco Sangiovese DOCG: vitigni e zona](https://wikivino.it/docg/montecucco-sangiovese): Montecucco Sangiovese DOCG (Toscana). Vitigni: Sangiovese (almeno 90%). Zona: Provincia di Grosseto, pendici del Monte Amiata. Tipologie: Rosso, Riserva.
- [Montefalco Sagrantino DOCG: vitigni e zona](https://wikivino.it/docg/montefalco-sagrantino): Montefalco Sagrantino DOCG (Umbria). Vitigni: Sagrantino (100%). Zona: Provincia di Perugia, area di Montefalco. Tipologie: Secco, Passito.
- [Montello Rosso DOCG: vitigni e zona](https://wikivino.it/docg/montello-rosso): Montello Rosso DOCG (Veneto). Vitigni: Cabernet sauvignon (40-70%), Merlot, Cabernet franc e/o Carmenère (30-60%). Zona: Provincia di Treviso.
- [Colline Teramane Montepulciano d'Abruzzo DOCG](https://wikivino.it/docg/colline-teramane-montepulciano-d-abruzzo): Colline Teramane Montepulciano d'Abruzzo DOCG (Abruzzo). Vitigni: Montepulciano (almeno 90%), Sangiovese (fino al 10%). Zona: Provincia di Teramo.
- [Morellino di Scansano DOCG: vitigni e zona](https://wikivino.it/docg/morellino-di-scansano): Morellino di Scansano DOCG (Toscana). Vitigni: Sangiovese, chiamato localmente Morellino (almeno 85%). Zona: Provincia di Grosseto. Tipologie: Rosso, Riserva.
- [Nizza DOCG: vitigni, zona e caratteristiche](https://wikivino.it/docg/nizza): Nizza DOCG (Piemonte). Vitigni: Barbera (100%). Zona: Provincia di Asti, 18 comuni intorno a Nizza Monferrato. Tipologie: Rosso, Riserva.
- [Offida DOCG: vitigni, zona e caratteristiche](https://wikivino.it/docg/offida): Offida DOCG (Marche). Vitigni: Pecorino e Passerina per i bianchi; Montepulciano (prevalente) per il rosso. Zona: Province di Ascoli Piceno e Fermo.
- [Oltrepò Pavese Metodo Classico DOCG: scheda](https://wikivino.it/docg/oltrepo-pavese-metodo-classico): Oltrepò Pavese Metodo Classico DOCG (Lombardia). Vitigni: Pinot nero (almeno 70%) con Chardonnay, Pinot bianco, Pinot grigio. Zona: Provincia di Pavia.
- [Piave Malanotte DOCG: vitigni e zona](https://wikivino.it/docg/piave-malanotte): Piave Malanotte DOCG (Veneto). Vitigni: Raboso Piave (almeno 70%), Raboso Veronese (fino al 30%), con una parte di uve appassite. Tipologie: Rosso.
- [Primitivo di Manduria Dolce Naturale DOCG: scheda](https://wikivino.it/docg/primitivo-di-manduria-dolce-naturale): Primitivo di Manduria Dolce Naturale DOCG (Puglia). Vitigni: Primitivo (100%). Zona: Province di Taranto e Brindisi. Tipologie: Dolce naturale.
- [Ramandolo DOCG: vitigni, zona e caratteristiche](https://wikivino.it/docg/ramandolo): Ramandolo DOCG (Friuli Venezia Giulia). Vitigni: Verduzzo friulano (100%). Zona: Provincia di Udine, zona di Nimis e Tarcento.
- [Recioto della Valpolicella DOCG: vitigni e zona](https://wikivino.it/docg/recioto-della-valpolicella): Recioto della Valpolicella DOCG (Veneto). Vitigni: Corvina e/o Corvinone (45–95%), Rondinella (5–30%). Zona: Provincia di Verona.
- [Recioto di Gambellara DOCG: vitigni e zona](https://wikivino.it/docg/recioto-di-gambellara): Recioto di Gambellara DOCG (Veneto). Vitigni: Garganega (100%). Zona: Provincia di Vicenza. Tipologie: Dolce, Classico, Spumante.
- [Recioto di Soave DOCG: vitigni e zona](https://wikivino.it/docg/recioto-di-soave): Recioto di Soave DOCG (Veneto). Vitigni: Garganega (almeno 70%). Zona: Provincia di Verona. Tipologie: Dolce, Classico, Spumante.
- [Roero DOCG: vitigni, zona e caratteristiche](https://wikivino.it/docg/roero): Roero DOCG (Piemonte). Vitigni: Nebbiolo (almeno 95%) per il rosso; Arneis (almeno 95%) per il bianco. Zona: Provincia di Cuneo, sinistra Tanaro.
- [Romagna Albana DOCG: vitigni e zona](https://wikivino.it/docg/romagna-albana): Romagna Albana DOCG (Emilia-Romagna). Vitigni: Albana (almeno 95%). Zona: Province di Bologna, Forlì-Cesena e Ravenna. Storia, territorio e degustazione.
- [Rosazzo DOCG: vitigni, zona e caratteristiche](https://wikivino.it/docg/rosazzo): Rosazzo DOCG (Friuli Venezia Giulia). Vitigni: Friulano (almeno 50%), Sauvignon (20-30%), Pinot bianco e/o Chardonnay (20-30%), Ribolla gialla (fino al 10%).
- [Ruchè di Castagnole Monferrato DOCG: scheda](https://wikivino.it/docg/ruche-di-castagnole-monferrato): Ruchè di Castagnole Monferrato DOCG (Piemonte). Vitigni: Ruchè (almeno 90%). Zona: Provincia di Asti, 7 comuni. Tipologie: Rosso.
- [Scanzo DOCG: vitigni, zona e caratteristiche](https://wikivino.it/docg/scanzo): Scanzo DOCG (Lombardia). Vitigni: Moscato di Scanzo (100%). Zona: Comune di Scanzorosciate (Bergamo). Tipologie: Passito. Storia, territorio e degustazione.
- [Sforzato di Valtellina DOCG: vitigni e zona](https://wikivino.it/docg/sforzato-di-valtellina): Sforzato di Valtellina DOCG (Lombardia). Vitigni: Nebbiolo, chiamato localmente Chiavennasca (almeno 90%). Zona: Provincia di Sondrio.
- [Soave Superiore DOCG: vitigni e zona](https://wikivino.it/docg/soave-superiore): Soave Superiore DOCG (Veneto). Vitigni: Garganega (almeno 70%), Trebbiano di Soave e Chardonnay (fino al 30%). Zona: Provincia di Verona.
- [Suvereto DOCG: vitigni, zona e caratteristiche](https://wikivino.it/docg/suvereto): Suvereto DOCG (Toscana). Vitigni: Cabernet sauvignon e/o Merlot (almeno 85%); Sangiovese (almeno 85%) solo nella tipologia Suvereto Sangiovese.
- [Taurasi DOCG: vitigni, zona e caratteristiche](https://wikivino.it/docg/taurasi): Taurasi DOCG (Campania). Vitigni: Aglianico (almeno 85%). Zona: Provincia di Avellino. Tipologie: Rosso, Riserva. Storia, territorio e degustazione.
- [Terre Alfieri DOCG: vitigni e zona](https://wikivino.it/docg/terre-alfieri): Terre Alfieri DOCG (Piemonte). Vitigni: Arneis (almeno 85%) per il bianco; Nebbiolo (almeno 85%) per il rosso. Zona: Province di Asti e Cuneo.
- [Terre Tollesi DOCG: vitigni e zona](https://wikivino.it/docg/terre-tollesi): Terre Tollesi DOCG (Abruzzo). Vitigni: Montepulciano (almeno 95%) per i rossi; Pecorino o Passerina (almeno 90%) per i bianchi.
- [Torgiano Rosso Riserva DOCG: vitigni e zona](https://wikivino.it/docg/torgiano-rosso-riserva): Torgiano Rosso Riserva DOCG (Umbria). Vitigni: Sangiovese (almeno 70%). Zona: Comune di Torgiano (Perugia). Tipologie: Riserva.
- [Val di Cornia Rosso DOCG: vitigni e zona](https://wikivino.it/docg/val-di-cornia-rosso): Val di Cornia Rosso DOCG (Toscana). Vitigni: Sangiovese, con Cabernet sauvignon e Merlot. Zona: Province di Livorno e Pisa. Tipologie: Rosso, Riserva.
- [Valtellina Superiore DOCG: vitigni e zona](https://wikivino.it/docg/valtellina-superiore): Valtellina Superiore DOCG (Lombardia). Vitigni: Nebbiolo/Chiavennasca (almeno 90%). Zona: Provincia di Sondrio. Tipologie e storia nella scheda di studio.
- [Verdicchio di Matelica Riserva DOCG: scheda](https://wikivino.it/docg/verdicchio-di-matelica-riserva): Verdicchio di Matelica Riserva DOCG (Marche). Vitigni: Verdicchio (almeno 85%). Zona: Province di Macerata e Ancona. Tipologie: Riserva.
- [Vermentino di Gallura DOCG: vitigni e zona](https://wikivino.it/docg/vermentino-di-gallura): Vermentino di Gallura DOCG (Sardegna). Vitigni: Vermentino (almeno 95%). Zona: Gallura, nel nord-est della Sardegna. Storia, territorio e degustazione.
- [Vernaccia di San Gimignano DOCG: vitigni e zona](https://wikivino.it/docg/vernaccia-di-san-gimignano): Vernaccia di San Gimignano DOCG (Toscana). Vitigni: Vernaccia di San Gimignano (almeno 85%). Zona: Comune di San Gimignano (Siena).
- [Vernaccia di Serrapetrona DOCG: vitigni e zona](https://wikivino.it/docg/vernaccia-di-serrapetrona): Vernaccia di Serrapetrona DOCG (Marche). Vitigni: Vernaccia nera (almeno 85%). Zona: Comune di Serrapetrona e dintorni (Macerata).
- [Vino Nobile di Montepulciano DOCG: vitigni e zona](https://wikivino.it/docg/vino-nobile-di-montepulciano): Vino Nobile di Montepulciano DOCG (Toscana). Vitigni: Sangiovese, chiamato localmente Prugnolo gentile (almeno 70%). Zona: Comune di Montepulciano (Siena).

## Dati aperti

- [Tutte le denominazioni in JSON](https://wikivino.it/dati/denominazioni.json): elenco completo con categoria, regioni, vitigni, zona, tipologie e link alla scheda. Licenza CC BY 4.0.
- [Tutte le denominazioni in CSV](https://wikivino.it/dati/denominazioni.csv): gli stessi dati in una tabella.

## Optional

- [Vini della Valle d'Aosta: DOCG, DOC e IGT](https://wikivino.it/regioni/valle-d-aosta): Tutte le denominazioni della Valle d'Aosta (1 DOC), con vitigni, zona e tipologie. Da fonti ufficiali.
- [Vini del Piemonte: DOCG, DOC e IGT](https://wikivino.it/regioni/piemonte): Tutte le denominazioni del Piemonte (19 DOCG, 41 DOC), con vitigni, zona e tipologie. Da fonti ufficiali.
- [Vini della Liguria: DOCG, DOC e IGT](https://wikivino.it/regioni/liguria): Tutte le denominazioni della Liguria (8 DOC, 4 IGT), con vitigni, zona e tipologie. Da fonti ufficiali.
- [Vini della Lombardia: DOCG, DOC e IGT](https://wikivino.it/regioni/lombardia): Tutte le denominazioni della Lombardia (5 DOCG, 21 DOC, 15 IGT), con vitigni, zona e tipologie. Da fonti ufficiali.
- [Vini del Trentino-Alto Adige: DOCG, DOC e IGT](https://wikivino.it/regioni/trentino-alto-adige): Tutte le denominazioni del Trentino-Alto Adige (9 DOC, 4 IGT), con vitigni, zona e tipologie. Da fonti ufficiali.
- [Vini del Veneto: DOCG, DOC e IGT](https://wikivino.it/regioni/veneto): Tutte le denominazioni del Veneto (14 DOCG, 29 DOC, 10 IGT), con vitigni, zona e tipologie. Da fonti ufficiali.
- [Vini del Friuli Venezia Giulia: DOCG, DOC e IGT](https://wikivino.it/regioni/friuli-venezia-giulia): Tutte le denominazioni del Friuli Venezia Giulia (4 DOCG, 12 DOC, 3 IGT), con vitigni, zona e tipologie. Da fonti ufficiali.
- [Vini dell'Emilia-Romagna: DOCG, DOC e IGT](https://wikivino.it/regioni/emilia-romagna): Tutte le denominazioni dell'Emilia-Romagna (2 DOCG, 19 DOC, 9 IGT), con vitigni, zona e tipologie. Da fonti ufficiali.
- [Vini della Toscana: DOCG, DOC e IGT](https://wikivino.it/regioni/toscana): Tutte le denominazioni della Toscana (11 DOCG, 41 DOC, 6 IGT), con vitigni, zona e tipologie. Da fonti ufficiali.
- [Vini dell'Umbria: DOCG, DOC e IGT](https://wikivino.it/regioni/umbria): Tutte le denominazioni dell'Umbria (2 DOCG, 13 DOC, 6 IGT), con vitigni, zona e tipologie. Da fonti ufficiali.
- [Vini delle Marche: DOCG, DOC e IGT](https://wikivino.it/regioni/marche): Tutte le denominazioni delle Marche (5 DOCG, 15 DOC, 1 IGT), con vitigni, zona e tipologie. Da fonti ufficiali.
- [Vini del Lazio: DOCG, DOC e IGT](https://wikivino.it/regioni/lazio): Tutte le denominazioni del Lazio (3 DOCG, 27 DOC, 6 IGT), con vitigni, zona e tipologie. Da fonti ufficiali.
- [Vini dell'Abruzzo: DOCG, DOC e IGT](https://wikivino.it/regioni/abruzzo): Tutte le denominazioni dell'Abruzzo (3 DOCG, 7 DOC, 2 IGT), con vitigni, zona e tipologie. Da fonti ufficiali.
- [Vini del Molise: DOCG, DOC e IGT](https://wikivino.it/regioni/molise): Tutte le denominazioni del Molise (4 DOC, 2 IGT), con vitigni, zona e tipologie. Da fonti ufficiali.
- [Vini della Campania: DOCG, DOC e IGT](https://wikivino.it/regioni/campania): Tutte le denominazioni della Campania (4 DOCG, 15 DOC, 10 IGT), con vitigni, zona e tipologie. Da fonti ufficiali.
- [Vini della Puglia: DOCG, DOC e IGT](https://wikivino.it/regioni/puglia): Tutte le denominazioni della Puglia (4 DOCG, 28 DOC, 6 IGT), con vitigni, zona e tipologie. Da fonti ufficiali.
- [Vini della Basilicata: DOCG, DOC e IGT](https://wikivino.it/regioni/basilicata): Tutte le denominazioni della Basilicata (1 DOCG, 4 DOC, 1 IGT), con vitigni, zona e tipologie. Da fonti ufficiali.
- [Vini della Calabria: DOCG, DOC e IGT](https://wikivino.it/regioni/calabria): Tutte le denominazioni della Calabria (1 DOCG, 9 DOC, 10 IGT), con vitigni, zona e tipologie. Da fonti ufficiali.
- [Vini della Sicilia: DOCG, DOC e IGT](https://wikivino.it/regioni/sicilia): Tutte le denominazioni della Sicilia (1 DOCG, 23 DOC, 6 IGT), con vitigni, zona e tipologie. Da fonti ufficiali.
- [Vini della Sardegna: DOCG, DOC e IGT](https://wikivino.it/regioni/sardegna): Tutte le denominazioni della Sardegna (1 DOCG, 17 DOC, 15 IGT), con vitigni, zona e tipologie. Da fonti ufficiali.
- [Classico sull’etichetta del vino: cosa significa](https://wikivino.it/glossario/classico): Classico in etichetta indica la zona più antica di una DOC o DOCG, non un metodo o uno stile. Cosa dice la legge e quali denominazioni lo prevedono.
- [Riserva sul vino: cosa significa](https://wikivino.it/glossario/riserva): Cosa vuol dire Riserva sull’etichetta del vino: gli anni minimi di invecchiamento fissati dalla legge per rossi, bianchi e spumanti, e le regole più severe.
- [Superiore sul vino: cosa significa](https://wikivino.it/glossario/superiore): Superiore in etichetta indica rese più basse e un grado alcolico più alto rispetto al vino base della stessa DOC o DOCG. Le regole spiegate in breve.
- [Gran Selezione: cosa significa](https://wikivino.it/glossario/gran-selezione): Gran Selezione è il gradino più alto del Chianti Classico, sopra Annata e Riserva: uve dell’azienda, almeno 90% di Sangiovese e 30 mesi di invecchiamento.
- [Vigna in etichetta: cosa significa](https://wikivino.it/glossario/vigna): La menzione Vigna seguita da un nome indica un singolo vigneto, vinificato a parte e iscritto in un elenco regionale. Solo per vini DOC e DOCG.
- [Sottozona del vino: cos’è](https://wikivino.it/glossario/sottozona): Una sottozona è una parte della zona di una DOC o DOCG con un nome e regole più severe. Cosa dice la legge, le differenze con le menzioni geografiche.
- [Unità e menzioni geografiche aggiuntive (UGA, MGA)](https://wikivino.it/glossario/unita-geografica-aggiuntiva): Cosa sono le unità e menzioni geografiche aggiuntive (UGA e MGA) che compaiono sulle etichette di Barolo, Barbaresco, Soave e Chianti Classico.
- [L’annata sull’etichetta del vino](https://wikivino.it/glossario/annata): Cosa garantisce l’annata in etichetta: almeno l’85% di uve di quell’anno. Quando è obbligatoria per i vini DOC e DOCG e quando no.
- [Spumante millesimato: cosa significa](https://wikivino.it/glossario/millesimato): Millesimato indica uno spumante con l’annata in etichetta, fatto con almeno l’85% di uve di quell’anno. Cosa cambia rispetto agli spumanti senza annata.
- [Vino novello: cos’è e quando esce](https://wikivino.it/glossario/novello): Il vino novello esce dal 30 ottobre, nasce in parte da macerazione carbonica e va imbottigliato entro l’anno. Le regole e le denominazioni che lo prevedono.
- [Vino passito: cos’è e come si fa](https://wikivino.it/glossario/passito): Passito è il vino fatto con uve appassite, sulla pianta o in fruttaio. Come si ottiene, perché non è sempre dolce e quali denominazioni lo prevedono.
- [Vendemmia tardiva: cosa significa](https://wikivino.it/glossario/vendemmia-tardiva): Vendemmia tardiva indica un vino da uve raccolte dopo la normale maturazione, spesso appassite sulla pianta. Come funziona e dove è prevista.
- [Recioto: cos’è, dalla Valpolicella al Soave](https://wikivino.it/glossario/recioto): Il Recioto è il vino dolce da uve appassite del Veronese e del Vicentino. Le tre DOCG, il legame con l’Amarone e l’origine del nome.
- [Vin Santo: cos’è e come si fa](https://wikivino.it/glossario/vin-santo): Il Vin Santo nasce da uve appassite e invecchia a lungo in piccoli caratelli. Le DOC toscane, l’Occhio di Pernice e il Vino Santo trentino.
- [Vino liquoroso: cos’è](https://wikivino.it/glossario/vino-liquoroso): Il vino liquoroso è un vino fortificato con alcol o acquavite, tra il 15 e il 22% vol. Come si fa, la differenza con il passito e gli esempi italiani.
- [Ripasso: cos’è il Valpolicella Ripasso](https://wikivino.it/glossario/ripasso): Il Ripasso è un Valpolicella rifermentato sulle vinacce di Amarone o Recioto. Come si fa, cosa cambia nel vino e le regole della DOC.
- [Governo all’uso toscano: cos’è](https://wikivino.it/glossario/governo-all-uso-toscano): Il governo all’uso toscano è un’antica tecnica di cantina: si aggiungono uve appassite al vino nuovo per una seconda breve fermentazione.
- [Vino frizzante: cos’è e differenza con lo spumante](https://wikivino.it/glossario/frizzante): Vino frizzante e spumante si distinguono per la pressione in bottiglia: tra 1 e 2,5 bar il frizzante, almeno 3 bar lo spumante. Le regole europee.
- [Spumante: cos’è e come si fa](https://wikivino.it/glossario/spumante): Cos’è uno spumante: almeno 3 bar di pressione, ottenuti con una seconda fermentazione in bottiglia o in autoclave. I metodi e le parole dell’etichetta.
- [Metodo classico: cos’è e come si fa](https://wikivino.it/glossario/metodo-classico): Nel metodo classico lo spumante rifermenta in bottiglia e resta sui lieviti almeno 9 mesi, poi si sbocca. Le fasi e le denominazioni italiane.
- [Metodo Martinotti o Charmat: cos’è](https://wikivino.it/glossario/metodo-martinotti): Il metodo Martinotti, o Charmat, fa rifermentare lo spumante in autoclave invece che in bottiglia. Come funziona e perché si usa per Prosecco e Asti.
- [Brut, Extra Dry e gli altri: il dosaggio](https://wikivino.it/glossario/dosaggio): Cosa vogliono dire Brut, Extra Brut, Extra Dry, Dry e Dolce sugli spumanti: i grammi di zucchero per litro di ogni menzione e il tranello dell’Extra Dry.
- [Secco, abboccato, amabile, dolce: le differenze](https://wikivino.it/glossario/secco-abboccato-amabile-dolce): Secco, abboccato, amabile e dolce sull’etichetta del vino: i grammi di zucchero residuo di ciascuna parola secondo le norme europee.
- [Chiaretto: il rosato del Garda](https://wikivino.it/glossario/chiaretto): Chiaretto è il nome tradizionale del vino rosato sulle sponde del lago di Garda. Come si fa, da quali uve e in quali denominazioni si trova.
- [Cerasuolo: d’Abruzzo o di Vittoria?](https://wikivino.it/glossario/cerasuolo): Cerasuolo d’Abruzzo e Cerasuolo di Vittoria hanno lo stesso nome ma sono vini diversi: un rosato da Montepulciano e un rosso DOCG siciliano.
- [Titolo alcolometrico: cosa significa % vol](https://wikivino.it/glossario/titolo-alcolometrico): Cosa indica il % vol sull’etichetta del vino: titolo alcolometrico effettivo, potenziale e totale, e quanto può scostarsi il valore reale.
- [Contiene solfiti: cosa significa sul vino](https://wikivino.it/glossario/solfiti): Perché quasi ogni vino riporta “contiene solfiti”: la soglia dei 10 mg/l, a cosa servono, i limiti di legge e cosa vuol dire senza solfiti aggiunti.
- [La fascetta sul collo: il contrassegno di Stato](https://wikivino.it/glossario/contrassegno-di-stato): La fascetta numerata sul collo della bottiglia è il contrassegno di Stato: obbligatoria per le DOCG, facoltativa per le DOC. A cosa serve e come si legge.
- [Metodo e fonti](https://wikivino.it/metodo): da dove vengono i dati e come vengono verificati.